Igår gjorde jag en lyxmiddag till Björn:) Det vart en film och god mat en vanlig torsdag..
Jag stekte fläskfile i en egen marinad som bestod av olja,soja,salt,peppar,basilika,örtkrydda,citron och vitlöksklyftor.
sen la jag köttet på smördeg och innan jag rullade ihop det så hällde jag champinjonstuvning över.
Till det vart det klyftpotatis och morötter med örtkrydda och olivolja.

Ser ätbart ut eller hur?!