Halloween!
Lyckade Halloween outfits!!
Helgen var så grymt lyckad!!
Allt var så perfekt men pyntet i lägenhetet (Spindelnät och pumpa lampor) och allt folk som hade gjort sig så fina!
Vi hade jätte roligt allihop och allt blev lagom, sen vid 22.30 drog vi alla mot krogen och dansade och hade skoj!
Synd bara att inte alla som vi bjudit kunde komma men det var kul iaf!
Idag så har jag mått toppen, jag slutade dricka när vi gick till krogen så jag han nyktra till en del när vi kommit hem igen. Jag vaknade tyvärr vid 06.30 och var klarvaken!!
Så jag städade i köket! Blev dammsugnig och skurning oxå, rätt mycket spillda drikar som blivit kletigt på golvet!
Det har även blivit Nintendo spelning idag och så har vi handlat lite mat.
Söndagsmiddagen idag vart mycket god!
Fick bra betyg av Björn och Petter (Björns lillebror)
Hemma gjort potatismos, bacon inlindad fläskfilé!
Marineringen till köttet innehåller: Salt, peppar, grillkrydda, vitlök, olivolja, soja och honung!
Helgen var så grymt lyckad!!
Allt var så perfekt men pyntet i lägenhetet (Spindelnät och pumpa lampor) och allt folk som hade gjort sig så fina!
Vi hade jätte roligt allihop och allt blev lagom, sen vid 22.30 drog vi alla mot krogen och dansade och hade skoj!
Synd bara att inte alla som vi bjudit kunde komma men det var kul iaf!
Idag så har jag mått toppen, jag slutade dricka när vi gick till krogen så jag han nyktra till en del när vi kommit hem igen. Jag vaknade tyvärr vid 06.30 och var klarvaken!!
Så jag städade i köket! Blev dammsugnig och skurning oxå, rätt mycket spillda drikar som blivit kletigt på golvet!
Det har även blivit Nintendo spelning idag och så har vi handlat lite mat.
Söndagsmiddagen idag vart mycket god!
Fick bra betyg av Björn och Petter (Björns lillebror)
Hemma gjort potatismos, bacon inlindad fläskfilé!
Marineringen till köttet innehåller: Salt, peppar, grillkrydda, vitlök, olivolja, soja och honung!
Mat tips!!
I fredags så stog jag och Björn och lagade mat tillsammans, var verkligen länge sen vi gjorde det! Det är riktigt mysigt att stå i köket och hjälpa varann och tillaga något smarrigt!!
När jag var arbetslös så var jag ju snäll och hade maten klar varje dag.
Det vi tillagade var något nytt jag hittade på recept.nu
Spaghetti med räkor, vitlök och tomat!
Ingredienser:
400g Spaghetti
4st vitlöksklyftor
5msk olja
1 röd chili
12st körsbärstomater
400g skalade räkor
100g grovhackad spenat
Salt, Peppar
1/2 Citron
Gör så här:
Koka spaghetti, fin hacka vitlök och chili (fröna ska bort från chilin). Fräs vitlöken tills den blir mjuk och tillsätt sedan chilin, stek i några min och tillsätt sedan tomaterna. När tomaterna blivit lite mjuka så häll ner den färdiga spahettin tills den blir varm och häll sedan i spenaten och räkorna.
Salta och peppra och citron saft, kan även ta lite rivet citronskal.
Torsdag 24 September
Bara för en liten stund sen så ringde dom från Landblomsbil!
Nu är allt pappers jobb fixat, jag börjar "jobba" den 5 Oktober kl 07.00!!
Eller det blir ju praktik i några månader pga att jag igentligen inte kan börja jobba förens i Januari då dom behöver en ny kundmottagare för då flyttar hon som jobbar där nu så jag har fixat via arbetsförmedlingen så jag får vara där redan nu så jag lär mig allt och vet vad jag ska göra då hon slutar!
Det blir Mån-Tors: 07.00-16.30 och Fre: 07.00-15.00!
Måste säga det är helt okej tider, då hinner jag fixa mat osv innan Björn kommer hem. Det tråkiga är att vi inte kan umgås på förmiddagarna längre men då får man hitta på mera kul på helgerna i stället!
Fast vi INTE är less på varann så kan det vara bra för förhållandet att man inte ses hela tiden, så man hinner sakna varann lite! ^-^
Så har jag ju lovat er läsare ett recept!!
Nu är allt pappers jobb fixat, jag börjar "jobba" den 5 Oktober kl 07.00!!
Eller det blir ju praktik i några månader pga att jag igentligen inte kan börja jobba förens i Januari då dom behöver en ny kundmottagare för då flyttar hon som jobbar där nu så jag har fixat via arbetsförmedlingen så jag får vara där redan nu så jag lär mig allt och vet vad jag ska göra då hon slutar!
Det blir Mån-Tors: 07.00-16.30 och Fre: 07.00-15.00!
Måste säga det är helt okej tider, då hinner jag fixa mat osv innan Björn kommer hem. Det tråkiga är att vi inte kan umgås på förmiddagarna längre men då får man hitta på mera kul på helgerna i stället!
Fast vi INTE är less på varann så kan det vara bra för förhållandet att man inte ses hela tiden, så man hinner sakna varann lite! ^-^
Så har jag ju lovat er läsare ett recept!!
Fisklasagne (mammas recept)
- 2 paket torsk
- 2 gula lökar
- 2 burkar krossade tomater
- 3msk chilisås
- 1 fiskbuljong tärning
- Lasagne plattor
- Salt, peppar och dill eller Timjan (dill är godast!)
- 1 burk creme fraiche orginal (2dl)
- 1 burk creme fraiche chili/paprika
- 2dl grädde
- 1 1/2 dl riven ost
Gör så här:
Fräs finhackad lök. Skär fisken i bitar och stek. Tillsätt krossade tomater, chilisås, buljong och kryddorna.
Låt sjuda i 10min. Smält osten i grädden och rör i båda creme fraichen. Bottna en smord form med lasagneplattor och tomatfisksås i två lager. Täck överst med ostsåsen och grädda i 175grade i ca 40min.
Jätte gott!!!
Fräs finhackad lök. Skär fisken i bitar och stek. Tillsätt krossade tomater, chilisås, buljong och kryddorna.
Låt sjuda i 10min. Smält osten i grädden och rör i båda creme fraichen. Bottna en smord form med lasagneplattor och tomatfisksås i två lager. Täck överst med ostsåsen och grädda i 175grade i ca 40min.
Jätte gott!!!
Måndag 21 September!
I morse så kom vaktmästaren till våran fastigehet förbi för att kolla om vårat annten utag börjat funka, vi har ju inte haft några kanaler sen vi flyttade in. Nu har vi en nödlösning med en egen "parabol" i köket så vi iaf kan kolla på tv. Då sa vaktmästaren att han, en till och en av dom som bodde där innan skulle komma förbi och kolla på vårat badrum. För dom som bodde där innan hade katter som klöst sönder massor i våran lägenhet men nu gällde det badrummet. Så jag tror att nu komer nog det snart bli fixat!! Nästa vecka skulle dom komma och ta bort våran duschkabin som är så extremt gammal och vädligt ostädad!!! Så det ska bli riktigt skönt att det börjar hända något snart!
I lördags så kom Ted och Heidi på middag hos oss och det blev riktigt lyckat!
Jag hade hållt på hela dagen med min 3rätters middag!
Började med en förrätt som jag har lärt mig av min morbror.
Förrätt:
Philadelphia/getost fyllda chilin med honung.
Huvudrätt:
Fisklasagne med riven vitkål och morötter.
Efterrätt:
Vanilj pannacotta med hallonsås.
Allt vart riktigt gott fast det var första gången jag gjorde fisklasagnen. Jag har ätit den flera gånger förr hos mamma och den är så underbart god! Jag kan lägga ut receptet någon dag just nu är jag i studion och har diskat lite tuber osv.
Snart är det nära tills jag ska tatuera över den jag har på sidan!!
Kommer göra så ont med jag kommer vara så mkt nöjdare!!
CupCakes!
Igår när jag hade plockat och hållt på i lägenheten så kände jag för att baka lite så det blev cupcakes!!
Cupcakes i Miniformat!!!
Riktigt söta va?!
Jag har bara tagit riktigt små formar och vanlig muffinssmet.
Recept på cupcaces finns på recept.nu
I morse var vi och storhandlade ursch vad pengar flyger iväg på bara mat!! Men vad ska man göra?! mat är ju såå gott!! Idag ska jag göra grönkåls pastan igen fast med spenat i stället tror det smakar rätt lika..
Sen i eftermiddag så ska jag köra till Katrineholm och så ska jag och pappa skruva lite i Hondan.
Måste byta bromsar, skivor, bromsok och oljetråg.
Nytt recept!
I måndags så var vi hos Björns föräldrar då fick jag 2st kokböcker!
Jag provade ett recept idag, vart faktiskt gott, perfekt till lunch!
Grönkålspasta
Jag provade ett recept idag, vart faktiskt gott, perfekt till lunch!
Grönkålspasta
4 portioner
400g Grovhackad fryst grönkål
150g rökt skinka el. Bacon
2 1/2 dl matlagnings grädde
1st grönsaksbuljongtärning
salt, svartpeppar
Vitlökspulver el. klyfta
Till servering:
Pasta, t ex tagliatelle
Gör så här:
Tina kålen och låt den rinna av i ett durkslag.
Fräs skinkan eller baconet i några minuter och häll sedan ned den avrunna kålen i pannan och stek några minuter.
Tillsätt sedan grädden och smula ned grönsaksbuljongen och krydda!
Låt koka i 5min! Sedan klart!
Så här såg det ut då det var klart! Riktigt gott!!
150g rökt skinka el. Bacon
2 1/2 dl matlagnings grädde
1st grönsaksbuljongtärning
salt, svartpeppar
Vitlökspulver el. klyfta
Till servering:
Pasta, t ex tagliatelle
Gör så här:
Tina kålen och låt den rinna av i ett durkslag.
Fräs skinkan eller baconet i några minuter och häll sedan ned den avrunna kålen i pannan och stek några minuter.
Tillsätt sedan grädden och smula ned grönsaksbuljongen och krydda!
Låt koka i 5min! Sedan klart!
Så här såg det ut då det var klart! Riktigt gott!!
Måndag 10 augusti
I helgen har vi tagit det väldigt lugnt. Pappa och Anneli var med husvagnen i Strandstuviken som ligger i Nyköping så det vart lite grillat och kortspelande. Självklart hade jag fixat lite efterrätt! Pannacotta med hallon och blåbär!
Skålarna har jag fått av min mamma, riktigt söta!
I veckan blir det nog lungt med, för på fredag så blir det nog att vi ska fara på Vallåkraträffen(Helsingborg) om det är bra väder. Vi börjar med att åka till Jönköping sen så på lördagen åker vi med några kompisar, ska bli rikigt kul!!
Skålarna har jag fått av min mamma, riktigt söta!
I veckan blir det nog lungt med, för på fredag så blir det nog att vi ska fara på Vallåkraträffen(Helsingborg) om det är bra väder. Vi börjar med att åka till Jönköping sen så på lördagen åker vi med några kompisar, ska bli rikigt kul!!
Oskarshamn!
I helgen blir det att åka till Oskarshamn! Björn vill hälsa på några kompisar och så ska vi hämta lite saker till bilen.
Idag ska Björn även titta på ett garage och så ska vi kolla på ett till i morgon som jag tror vi har bestämt oss för att ta!
Kommer dela garage med 2st men det är ju inga problem, så länge man han någerst att vara när man skruvar och fixar i bilen så är jag glad! Börjar ha en del bildelar nu som ligger i lägenheten...
Igår så överraskade jag med "lyx" middag för att det var våran 11månaders dag:)
Potatissallad med currymarinerad kyckling och pinjenötter.
Hur jag gjort maten:
Marinaden till kyckligen är väldigt lätt:
Salt, peppar, curry, paprika krydda, vitlök, olivolja och sweet chili sås.
Stekt på låg värme.
Potatissalladen:
Kokad färkpotatis, salt, peppar, gräslök och majonäs.
Ska stå kyld innan servering.
Idag har jag städat och fixat hemma som vanligt, det är skönt att ha det fint och städat hemma!
Sen så är skönt att efter en helg borta komma hem till ett städat hem!
I veckan kommer mamma och alla och hälsar på, det ska bli jätte kul att dom får se hur vi bor!
Så ska jag baka tårta till min älsta syster som fyller 10 när dom är nere och hälsar på!
Kommer många bilder på mina små änglar efter att dom varit här.. saknar mina systrar massor, våra pyssel stunder och allt bus vi brukar göra!
Idag ska Björn även titta på ett garage och så ska vi kolla på ett till i morgon som jag tror vi har bestämt oss för att ta!
Kommer dela garage med 2st men det är ju inga problem, så länge man han någerst att vara när man skruvar och fixar i bilen så är jag glad! Börjar ha en del bildelar nu som ligger i lägenheten...
Igår så överraskade jag med "lyx" middag för att det var våran 11månaders dag:)
Potatissallad med currymarinerad kyckling och pinjenötter.
Hur jag gjort maten:
Marinaden till kyckligen är väldigt lätt:
Salt, peppar, curry, paprika krydda, vitlök, olivolja och sweet chili sås.
Stekt på låg värme.
Potatissalladen:
Kokad färkpotatis, salt, peppar, gräslök och majonäs.
Ska stå kyld innan servering.
Idag har jag städat och fixat hemma som vanligt, det är skönt att ha det fint och städat hemma!
Sen så är skönt att efter en helg borta komma hem till ett städat hem!
I veckan kommer mamma och alla och hälsar på, det ska bli jätte kul att dom får se hur vi bor!
Så ska jag baka tårta till min älsta syster som fyller 10 när dom är nere och hälsar på!
Kommer många bilder på mina små änglar efter att dom varit här.. saknar mina systrar massor, våra pyssel stunder och allt bus vi brukar göra!
Bullar!
Idag vart det bullbakning!! Vart 65 st bullar eller 66 om man ska räkna med den jag provsmakade.
Bullhav i köket...
Hela juli och augusti är Björn ledig måndagar och fredgar så vi har lång helg hela sommaren!
Igår vart det promenad i Nyköping och glass, provade äta glass på ett nytt ställe där dom gjorde egen glass det var riktigt gott!! Jag valde pannacotta glass och exotisk och det smakade verkligen pannacotta!!!
Björn provade snickers, redbull!! och någon till jag inte minns. Redbull tog hanbara för att testa och det smakde REDBULL!!! Hehe skumma glassmaker!
Gick förbi en damm med vita och röda näckrosor väldigt fina!
Sen vart det att vi åkte hem för att äta middag! Efter maten satt vi och kollade om det kommit upp några flera lediga lägenheter och såg att dom som bor ovanför oss skulle flytta så vi pratade med dom och dom hade redan en som skulle flytta in, men att dom som skulle flytta in behövde bli av med deras lägenhet som oxå var en 2a så vi tog kontakt med dom och det lät inte helt omöjligt att vi kanske får ta över deras vindsvåning 3hus bortanför oss!!
Så just nu sitter vi och hoppas att vi får flytta i början på september till en större lägenhet, det skulle vara så skönt!!
Gårdagens middag: Färskpotatis, panerad fisk med dill och gräslöks sås..
Bullhav i köket...
Hela juli och augusti är Björn ledig måndagar och fredgar så vi har lång helg hela sommaren!
Igår vart det promenad i Nyköping och glass, provade äta glass på ett nytt ställe där dom gjorde egen glass det var riktigt gott!! Jag valde pannacotta glass och exotisk och det smakade verkligen pannacotta!!!
Björn provade snickers, redbull!! och någon till jag inte minns. Redbull tog hanbara för att testa och det smakde REDBULL!!! Hehe skumma glassmaker!
Gick förbi en damm med vita och röda näckrosor väldigt fina!
Sen vart det att vi åkte hem för att äta middag! Efter maten satt vi och kollade om det kommit upp några flera lediga lägenheter och såg att dom som bor ovanför oss skulle flytta så vi pratade med dom och dom hade redan en som skulle flytta in, men att dom som skulle flytta in behövde bli av med deras lägenhet som oxå var en 2a så vi tog kontakt med dom och det lät inte helt omöjligt att vi kanske får ta över deras vindsvåning 3hus bortanför oss!!
Så just nu sitter vi och hoppas att vi får flytta i början på september till en större lägenhet, det skulle vara så skönt!!
Gårdagens middag: Färskpotatis, panerad fisk med dill och gräslöks sås..
Sol!!
Idag har jag legat i solen hela dagen!!
Har till och med fått mig lite färg, syns lite vart jag haft bikinin!!
Jag har inte bara legat o glassat i solen jag har även gjort 2st matlådor till Björn för att jag far i morgon till Frida och kommer inte hem förens på torsdag, och jag vet att min sötis är lite slarvig då jag är borta så jag är lite "översnäll" och gör massa saker till han men vad kan jag säga, jag gör allt för min Nalle <3
Det blev makaroner och köttbullar i den ena och så hade jag lite potatis kvar så det vart potatismos!
"Lite karamellfärg piffar upp det mästa"
Just nu ligger jag ute i skuggan och fikar lite och väntar på älskling ska komma hem<3
Ha en trevlig kväll på er!!
Har till och med fått mig lite färg, syns lite vart jag haft bikinin!!
Jag har inte bara legat o glassat i solen jag har även gjort 2st matlådor till Björn för att jag far i morgon till Frida och kommer inte hem förens på torsdag, och jag vet att min sötis är lite slarvig då jag är borta så jag är lite "översnäll" och gör massa saker till han men vad kan jag säga, jag gör allt för min Nalle <3
Det blev makaroner och köttbullar i den ena och så hade jag lite potatis kvar så det vart potatismos!
"Lite karamellfärg piffar upp det mästa"
Just nu ligger jag ute i skuggan och fikar lite och väntar på älskling ska komma hem<3
Ha en trevlig kväll på er!!
Lördag 23maj
Kl. 8.00
Nu har vi varit vaken i någon timma och ligger och ser lite film och väntar på att klockan ska gå, Frida och Christian har nyss kommit fram till träffen och ska tvätta bilen osv. vi ska inte vara där förens vid 11 men vi klev upp samtidigt som dom ändå.
Så denna dag kommer man hinna göra mycket! Det är rätt skönt att vara upp lite tidigare en lördag då känns det som helgen blir lägre!! Det var jättetrevligt igår och maten blev godare än jag trodde!
Grillat!
Efterrätten var riktigt god!
Gjord från grunden helt själv med riktigt vaniljstång!
Jag skriver kanske mera ikväll om jag har tid och ork!
Kramis
Nu har vi varit vaken i någon timma och ligger och ser lite film och väntar på att klockan ska gå, Frida och Christian har nyss kommit fram till träffen och ska tvätta bilen osv. vi ska inte vara där förens vid 11 men vi klev upp samtidigt som dom ändå.
Så denna dag kommer man hinna göra mycket! Det är rätt skönt att vara upp lite tidigare en lördag då känns det som helgen blir lägre!! Det var jättetrevligt igår och maten blev godare än jag trodde!
Här kommer lite bilder för att fresta er lite..!
Förrätten, halvstark och söt!
Grillat!
Efterrätten var riktigt god!
Gjord från grunden helt själv med riktigt vaniljstång!
Jag skriver kanske mera ikväll om jag har tid och ork!
Kramis
3 rätters middag..
Det vart lite ändrade planer i sista minut men det är bara trevligt!
Frida och Christian ska komma på besök så det blir min 3rätters middag ikväll i stället för i morgon, det är roligare att bjuda flera då man anstränger sig så mycket! Fast jag vet att Björn uppskattar min mat jättemycket så skule inte vara problem att bara laga mat till han, det är inte så svårt heller han säger hela tiden mat är gott!
Aja det blir iaf att Dom sover över hos oss för att sen tidigt i morgon bitti köra till Vingåker där han ska ställa ut sin bil på Vingåkraträffen som Realcar hålller! Vi ska oxå fara dit men vi som bara är åskådare får inte vara där förens vid 11.
Så det blir mysig middag ikväll och massa prat för jag är rätt sällskapssjuk!
Bilder kommer nog kanske i morgon på maten, ska vara social ikväll och inte sitta och blogga :)
Jag kan avslöja vad det blir iaf!
Förrätt: Hot´n´cheese ( Röd chilli med fetaost/philadelphia fyllning och rostade pinjenötter med söt honug )
Huvudrätt: Toothpicks XXL (Potatisklyftor och grillade spett med fläskfilé,ananas, champinjoner, bacon och korv. )
Efterrätt: Vanilla Dream ( Vanilj pannacotta med jordgubbar )
Frida och Christian ska komma på besök så det blir min 3rätters middag ikväll i stället för i morgon, det är roligare att bjuda flera då man anstränger sig så mycket! Fast jag vet att Björn uppskattar min mat jättemycket så skule inte vara problem att bara laga mat till han, det är inte så svårt heller han säger hela tiden mat är gott!
Aja det blir iaf att Dom sover över hos oss för att sen tidigt i morgon bitti köra till Vingåker där han ska ställa ut sin bil på Vingåkraträffen som Realcar hålller! Vi ska oxå fara dit men vi som bara är åskådare får inte vara där förens vid 11.
Så det blir mysig middag ikväll och massa prat för jag är rätt sällskapssjuk!
Bilder kommer nog kanske i morgon på maten, ska vara social ikväll och inte sitta och blogga :)
Jag kan avslöja vad det blir iaf!
Förrätt: Hot´n´cheese ( Röd chilli med fetaost/philadelphia fyllning och rostade pinjenötter med söt honug )
Huvudrätt: Toothpicks XXL (Potatisklyftor och grillade spett med fläskfilé,ananas, champinjoner, bacon och korv. )
Efterrätt: Vanilla Dream ( Vanilj pannacotta med jordgubbar )
Kramis till er alla!
Tisdagsmys!
Ikväll vart det kladdkaka och House på tv, riktigt mysigt med en älskling som ligger och pillar en på ryggen:)
Morgondagens planer är inte så många blir väl vanliga promenaden och sen så har jag tvättid oxå, ursch det är rätt segt men men måste göras, får se vad det blir för slags sminkning jag hittar på..
Gottis :)
Kramis!
Morgondagens planer är inte så många blir väl vanliga promenaden och sen så har jag tvättid oxå, ursch det är rätt segt men men måste göras, får se vad det blir för slags sminkning jag hittar på..
Kladdkaka :)
Gottis :)
Kramis!
Tisdag 5maj
Idag har jag pysslat lite hemma, planterat lite frön och hoppas på att få se några blommor om någon vecka eller två.
Sen har jag målat "garage" högtalarna svarta så det ser lite bättre ut. Just nu sitter jag och ser "Simpsons" och äter mini oreo´s!
Sen har jag målat "garage" högtalarna svarta så det ser lite bättre ut. Just nu sitter jag och ser "Simpsons" och äter mini oreo´s!
Mac & Cheese
Idag när vi var och handla så köpte jag något nytt från amerikanska hyllan, Mac & Cheese (makaroner i ostsås)
Det äts mycket på filmer och tvserier. Jag älskar dom hyllorna ska bli så roligt att fara till USA någon gång:)
Namnam :)
Smarrigt!
Det äts mycket på filmer och tvserier. Jag älskar dom hyllorna ska bli så roligt att fara till USA någon gång:)
Namnam :)
Smarrigt!
Grill helg:)
I lördags så kom pappa, Anneli, Billy och Helena förbi hos oss och vi grillade och hade jätte trevligt.
Jag glömde ta kort från själva grillningen för jag var så hungrig men jag har kort när vi skulle äta efterätten iaf:)
Jätteskönt att sitta ute i solen:)
*Stekta päron med socker och smör.
*chokladmousse gjord på grädde, smält blockchoklad och äggula.
*riven choklad och toppen på päronet som dekoration.
Sen på lördagkväll så kom Ted förbi ( en kille som Björn har tatuerat och som vi blivit kompis med) vi skulle fara på Nyköpings första bilrace för i år:) Det var väldigt kallt med roligt!
Söndagen så vart det grillning igen med Ted och hans tjej Heidi och deras lilla dotter Jennifer.
Det var mycket gott och trevligt!
Får se om det häner något spännande i veckan eller om det bara blir som vanligt.
Jag glömde ta kort från själva grillningen för jag var så hungrig men jag har kort när vi skulle äta efterätten iaf:)
Jätteskönt att sitta ute i solen:)
*Stekta päron med socker och smör.
*chokladmousse gjord på grädde, smält blockchoklad och äggula.
*riven choklad och toppen på päronet som dekoration.
Sen på lördagkväll så kom Ted förbi ( en kille som Björn har tatuerat och som vi blivit kompis med) vi skulle fara på Nyköpings första bilrace för i år:) Det var väldigt kallt med roligt!
Söndagen så vart det grillning igen med Ted och hans tjej Heidi och deras lilla dotter Jennifer.
Det var mycket gott och trevligt!
Får se om det häner något spännande i veckan eller om det bara blir som vanligt.
Lördag 3april
I fredags så var vi på bio "Fast and the furious" Den var jätte bra! Man blir inte ett dugg sugen på att ha en "riktigt" bil. Fan vad jag längtar tills man har råd att kunna köpa en bil och kunna fixa den och ligga i garaget varje kväll:) Har grymt många planer och ideer på min blivade bil:) Men men det lär dröja..
Sen efter bion så gick vi på stan en sväng, eftersom det var fredag så var det en del folk ute och lite bilar som cruisade runt på stan. Vi kom fram till att det är en "raggarstad" vi bor i, det var bara gamla volvos och jänkare...eller så hoppas vi på att våran smak av bil kommer ut lite senare i vår hehe. Vi såg iaf 1 supra körde omkring så det var ju kul:)
Idag så har vi haft så underbart väder! Åt frukost på balkongen och njutit av solen hela dagen!
Det var som max +38 i solen på balkongen!
Efter vi tvättat och fixat oss så gick vi ned på stan och åt årets första mjukglass! Det var rikigt gott att sitta utan jacka och njuta av en glass och vårvärme.
Innan vi gick hem så stannde vi till på en affär då köpte Björn bubblor till mig
så det vart en bubbelpromenad på hemvägen:)
Just nu så har vi precis ätit och sitter i soffan och har det mysigt framför tvn. Vi gjorde en supergod middag!
*Hasselbacks Potatis
*Rostbiff (salt, peppar, franskaörter, vitlökskrydda, soja och olivolja.)
*Vitlökssås ( Creamé fraiche, 1 pressad vitlök, salt och peppar.)
*Sallad ( Gurka, gröna äpplen, dill, salt, peppar, äppel juice och citron.)
Gott?! Vi gillade det väldigt mkt iaf!!
Sen efter bion så gick vi på stan en sväng, eftersom det var fredag så var det en del folk ute och lite bilar som cruisade runt på stan. Vi kom fram till att det är en "raggarstad" vi bor i, det var bara gamla volvos och jänkare...eller så hoppas vi på att våran smak av bil kommer ut lite senare i vår hehe. Vi såg iaf 1 supra körde omkring så det var ju kul:)
Idag så har vi haft så underbart väder! Åt frukost på balkongen och njutit av solen hela dagen!
Det var som max +38 i solen på balkongen!
Efter vi tvättat och fixat oss så gick vi ned på stan och åt årets första mjukglass! Det var rikigt gott att sitta utan jacka och njuta av en glass och vårvärme.
Innan vi gick hem så stannde vi till på en affär då köpte Björn bubblor till mig
så det vart en bubbelpromenad på hemvägen:)
Just nu så har vi precis ätit och sitter i soffan och har det mysigt framför tvn. Vi gjorde en supergod middag!
*Hasselbacks Potatis
*Rostbiff (salt, peppar, franskaörter, vitlökskrydda, soja och olivolja.)
*Vitlökssås ( Creamé fraiche, 1 pressad vitlök, salt och peppar.)
*Sallad ( Gurka, gröna äpplen, dill, salt, peppar, äppel juice och citron.)
Gott?! Vi gillade det väldigt mkt iaf!!
Söndagsmys.
Efter att vi varit på en lång promenad vid hamnen igår kväll så vart vi jättesugna på våfflor så när vi kom hem lite småfrusna så fixade vi våfflor och satte oss vid en film, "walk the line" (en film om Jonny cash).
Våfflor med hallonsylt och blågrädde (karamellfärgen kommit fram igen ;P)
Idag har vi underbart vårväder! ska ta mig en promenad i solen idag! Vaknade i morse av att Björn kom med frukost på sängen och hade dragit upp för fönstret så solen bara strålade in och vårfåglana sjöng för fullt ute. Tempmätaren visade +17 men den står i solen så jag tror inte det är så varmt men härligt det är det!
Våfflor med hallonsylt och blågrädde (karamellfärgen kommit fram igen ;P)
Idag har vi underbart vårväder! ska ta mig en promenad i solen idag! Vaknade i morse av att Björn kom med frukost på sängen och hade dragit upp för fönstret så solen bara strålade in och vårfåglana sjöng för fullt ute. Tempmätaren visade +17 men den står i solen så jag tror inte det är så varmt men härligt det är det!
Lite torsdags mys
Igår gjorde jag en lyxmiddag till Björn:) Det vart en film och god mat en vanlig torsdag..
Jag stekte fläskfile i en egen marinad som bestod av olja,soja,salt,peppar,basilika,örtkrydda,citron och vitlöksklyftor.
sen la jag köttet på smördeg och innan jag rullade ihop det så hällde jag champinjonstuvning över.
Till det vart det klyftpotatis och morötter med örtkrydda och olivolja.
Ser ätbart ut eller hur?!
Jag stekte fläskfile i en egen marinad som bestod av olja,soja,salt,peppar,basilika,örtkrydda,citron och vitlöksklyftor.
sen la jag köttet på smördeg och innan jag rullade ihop det så hällde jag champinjonstuvning över.
Till det vart det klyftpotatis och morötter med örtkrydda och olivolja.
Ser ätbart ut eller hur?!
Vill till USA!
När vi är och handlar så brukar vi kolla lite på affärerna om dom har en "amerikansk hylla" och igår när vi var på city gross så hittade vi en rätt stor hylla med massor av roliga saker!
Men vi köpte bara:
*Jell-O
*Rosa fluff!! ( Marshmellows på burk med jordgubbssmak)
*Cream (Vanlig läsk fast smak av cream)
* Root beer (vanlig läsk som luktar och smakar som Jenka tuggumi)
*Coca cola vanilla (cola med vaniljsmak)
Jag rekomenderar starkt att kolla runt på dom hyllorna, man vet aldrig vad man kan hitta för intressant!!
Om jag någonsin kommer mig till USA så kommer resväskan hem vara full med "mat" hehe
Men vi köpte bara:
*Jell-O
*Rosa fluff!! ( Marshmellows på burk med jordgubbssmak)
*Cream (Vanlig läsk fast smak av cream)
* Root beer (vanlig läsk som luktar och smakar som Jenka tuggumi)
*Coca cola vanilla (cola med vaniljsmak)
Jag rekomenderar starkt att kolla runt på dom hyllorna, man vet aldrig vad man kan hitta för intressant!!
Om jag någonsin kommer mig till USA så kommer resväskan hem vara full med "mat" hehe
